Tarım ve Orman Bakanlığı, Ağustos 2025 taklit ve tağşiş listesini güncelledi. Yeni liste, vatandaşları piyasada bulunan sahte, mevzuata aykırı ve kaliteyi düşürülmüş ürünler konusunda bilgilendiriyor. Amaç, halk sağlığını tehdit eden ürünlerin tüketiminin önüne geçmek.
Bakanlık Denetimleri Sıklaştı
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sektöründe yaptığı düzenli denetimlerle taklit ve tağşiş yapılan ürünleri tespit etmeye devam ediyor. Gıda güvenliği standartlarını ihlal eden işletmeler kamuoyuna açıklanarak tüketicilerin bilinçlenmesi sağlanıyor.
Bifet Sucukta Domuz Eti Tespit Edildi
Denetimler sonucunda, Bifet Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi'ne ait "Bifet" markalı dana sucuklarda domuz eti bulundu. Firma, 31 Temmuz 2025'te açıklanan önceki listede de aynı gerekçeyle yer almıştı. Bu durum, tekrar eden ihlallerin ciddiyetini gözler önüne seriyor.
Peynirde Mevzuata Aykırı Madde
Aybey Süt Ürünleri Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi'nin "Asova" ve "Aybey" markalı peynirlerinde natamisin maddesi tespit edildi. Süt ve süt ürünlerinde küf ve maya oluşumunu engellemek için kullanılan bu madde, Türk Gıda Kodeksi'ne göre yasaklı kategorisinde bulunuyor.
Natamisin Neden Yasak?
Natamisin, bazı ülkelerde koruyucu olarak kullanılsa da Türkiye'de mevzuata aykırı kabul ediliyor. Uzmanlar, bu maddenin uzun süreli tüketiminin sağlık üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceğini belirtiyor. Bu nedenle, tüketicilerin ürün etiketlerini dikkatle incelemesi önem taşıyor.
Liste Tüketicilere Yol Gösteriyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, açıkladığı taklit ve tağşiş listelerinin, tüketicilere alışveriş sırasında güvenilir markaları tercih etme konusunda rehberlik ettiğini vurguluyor. Listeler, aynı zamanda gıda üreticilerinin kalite standartlarını korumaları için caydırıcı bir etki yaratıyor.
