İstanbul’da 4’üncü Halk Ekmek fabrikası Hadımköy’de açılıyor

İstanbul Büyükşehir Belediyesi’ne (İBB) bağlı Halk Ekmek, dördüncü fabrikasını Hadımköy’de açacak. Fabrikayı gazetecilere gezdiren Halk Ekmek Genel Müdürü Okan Gedik, "Büfelerimizin sayısını arttırmayı arzu ediyoruz çünkü artan kapasitemiz var dolayısıyla bunları arttırmak için elimizden geleni yapacağız" dedi.

GENEL 14.01.2022, 20:18
İstanbul’da 4’üncü Halk Ekmek fabrikası Hadımköy’de açılıyor

İstanbul Büyükşehir Belediyesi’ne (İBB) bağlı Halk Ekmek, dördüncü fabrikasını Hadımköy’de açacak. Fabrikayı gazetecilere gezdiren Halk Ekmek Genel Müdürü Okan Gedik, "Büfelerimizin sayısını arttırmayı arzu ediyoruz çünkü artan kapasitemiz var dolayısıyla bunları arttırmak için elimizden geleni yapacağız" dedi.

İstanbul Büyükşehir Belediyesi’ne (İBB) bağlı Halk Ekmek, kapasitesini büyütüyor. Edirnekapı, Cevizli ve Cebeci’den sonra İstanbul’da dördüncü ekmek fabrikası Hadımköy’de açılacak. Hadımköy’de inşa edilen, ülkenin en büyük ekşi mayalı ekmek fabrikasının nisan ayında açılması planlanıyor. Edirnekapı, Cevizli ve Cebeci’den sonra Hadımköy’de de açılacak olan Halk Ekmek Fabrikası’nda günde 250 bin normal ekmek, 1 milyon adet de ambalajlı ekmek üretilmesi bekleniyor.

Yeni açılacak olan Halk Ekmek Fabrikasıyla ilgili bilgi veren Halk Ekmek Genel Müdürü Okan Gedik, “Halk Ekmek’in İstanbul’daki 4’üncü fabrikası olacak. Diğer fabrikalardan farkı burası hem Avrupa için hem Türkiye için çok nitelikli bir yatırım olacak. Buradaki en büyük farklılık ekşi maya kültürüyle kendi mayamızı çoğalttığımız ve uzun mayalama tekniğiyle, bütün ekmeklerimizi bu şekilde üreteceğiz. Bu anlamıyla çok farklı ve daha sağlıklı ürünler üretmiş olacağız. Burada toplamda 3 tane üretim hattımız olacak. Birinci üretim hattında 250 bin adet normal ekmek üreteceğiz. 2’nci hattımız çeşit ekmek ürettiğimiz bir hat. Küçük 50 gramlık ekmek üretiyoruz. Onlardan da 1 milyon adet üreteceğiz. 3’üncü hattımızda ise tavalı ürünler dediğimiz farklı tipte tost ekmeği, hamburger ekmeği veya yuvarlak ekmek üreteceğiz. 600 bin adete yakın farklı gramajlarda ekmeği de 3’üncü hattımızda üreteceğiz” şeklinde açıkladı.

Halk Ekmek büfeleriyle ve bakkallarla ilgili de konuşan Okan Gedik, “Büfelerimizin sayısını arttırmayı arzu ediyoruz çünkü artan kapasitemiz var dolayısıyla bunları arttırmak için elimizden geleni yapacağız. Zaten 600’ün üzerinde büfemiz var. Bunu 700’lere, 800’lere kadar çıkartmayı hedefliyoruz. Çalıştığımız bakkal sayılarını da arttırmayı hedefliyoruz. 317’lerden 400’lere kadar çıkartmayı hedefliyoruz” ifadelerini kullandı.

Halk Ekmek’te oluşan kuyruk sırasına da değinen Okan Gedik, “Kuyruklarla ilgili tabii burada halk ekmeğin kendi yaptıkları ve yapacakları var kapasite arttırmak gibi. Biz elimizden geleni yapıyoruz, yapmaya da devam edeceğiz” dedi.

Yorumlar (0)
9
parçalı bulutlu
Namaz Vakti 18 Ocak 2022
İmsak 06:49
Güneş 08:19
Öğle 13:19
İkindi 15:47
Akşam 18:09
Yatsı 19:33
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 21 50
2. Konyaspor 20 39
3. Hatayspor 21 35
4. Başakşehir 20 34
5. Adana Demirspor 21 34
6. Fenerbahçe 21 33
7. Beşiktaş 21 32
8. Alanyaspor 21 32
9. Gaziantep FK 21 31
10. Sivasspor 21 30
11. Karagümrük 21 30
12. Kayserispor 21 28
13. Galatasaray 21 27
14. Giresunspor 21 25
15. Antalyaspor 21 23
16. Göztepe 21 21
17. Kasımpaşa 21 21
18. Altay 21 18
19. Rizespor 21 18
20. Ö.K Yeni Malatya 21 15
Takımlar O P
1. Ümraniye 20 42
2. Ankaragücü 20 42
3. Erzurumspor 20 38
4. Eyüpspor 20 36
5. Bandırmaspor 20 33
6. İstanbulspor 20 33
7. Adanaspor 20 32
8. Samsunspor 19 30
9. Tuzlaspor 20 27
10. Gençlerbirliği 20 26
11. Manisa Futbol Kulübü 20 25
12. Boluspor 19 24
13. Kocaelispor 20 24
14. Keçiörengücü 20 23
15. Menemen Belediyespor 20 23
16. Altınordu 20 22
17. Bursaspor 20 20
18. Denizlispor 20 19
19. Balıkesirspor 20 8
Takımlar O P
1. Manchester City 22 56
2. Liverpool 21 45
3. Chelsea 22 43
4. West Ham United 22 37
5. Arsenal 20 35
6. Tottenham 18 33
7. M. United 20 32
8. Wolverhampton Wanderers 20 31
9. Brighton 20 28
10. Leicester City 18 25
11. Crystal Palace 21 24
12. Southampton 21 24
13. Aston Villa 20 23
14. Brentford 21 23
15. Leeds United 20 22
16. Everton 19 19
17. Watford 19 14
18. Norwich City 21 13
19. Newcastle 20 12
20. Burnley 17 11
Takımlar O P
1. Real Madrid 21 49
2. Sevilla 20 44
3. Real Betis 20 34
4. Atletico Madrid 20 33
5. Real Sociedad 20 33
6. Barcelona 20 32
7. Rayo Vallecano 20 31
8. Villarreal 21 29
9. Athletic Bilbao 21 28
10. Valencia 20 28
11. Espanyol 20 26
12. Osasuna 20 25
13. Granada 20 24
14. Celta Vigo 20 23
15. Elche 21 22
16. Mallorca 20 20
17. Getafe 20 18
18. Deportivo Alaves 20 17
19. Cadiz 20 14
20. Levante 20 11
Günün Karikatürü Tümü