Karadeniz mutfağını Kahramanmaraşlılara sevdirdi

Kahramanmaraş’a 15 yıl önce Trabzon’dan gelin olarak gelen Asiye Özkan, Karadeniz’in birbirinden lezzetli yemeklerini vatandaşların beğenisine sunuyor.

KAHRAMANMARAŞ 15.09.2021, 12:37
Karadeniz mutfağını Kahramanmaraşlılara sevdirdi

Kahramanmaraş’a 15 yıl önce Trabzon’dan gelin olarak gelen Asiye Özkan, Karadeniz’in birbirinden lezzetli yemeklerini vatandaşların beğenisine sunuyor.

50 yaşındaki Asiye Özkan, Onikişubat İlçesi İstiklal Mahalle’sine KOSGEB desteğiyle 7 yıl önce kocası ile birlikte iş yerini açtı. Kocası Yusuf Özkan’ın desteği ile Trabzon’un mutfağını Kahramanmaraş’a taşıyan Özkan, ‘Asiye’nin Yeri’ isimli iş yerinde mıhlama, biber reçeli, havuç reçeli ve özel turşuları müşterilerin beğenisine sunuyor.

Kahramanmaraş halkının Karadeniz mutfağına karşı ayrı bir ilgisinin olduğunu ifade eden Asiye Özkan, “Ben Trabzonluyum ve eşim Kahramanmaraşlı. Evlendikten sonra Kahramanmaraş’a geldim ve burada yaşamaya başladım. Kahramanmaraşlıların Karadeniz’e karşı farklı bir hayranlığı var ve buraya neden bir Karadeniz mutfağını taşımayalım diye düşündüm. Destek alarak kendi iş yerimizi açtık ve 7 yıldır burada hizmet veriyorum. Kendi el emeği göz nurum hepsi. Burada bazlama, mantı, gözleme ve kahvaltı çeşitleri sunuyoruz. Özelikle mıhlamaya karşı fazla ilgisi olanlar geliyor. Bunun yanında biber reçeli, havuç reçeli ve Karadeniz mutfağına has özellikleri de sunuyoruz. Şuana kadar ilgi çok güzel. Buraya gelenlere Karadeniz havasını burada hissetmelerini sağlıyoruz” dedi.

Yorumlar (0)
21
açık
Namaz Vakti 27 Eylül 2021
İmsak 05:25
Güneş 06:49
Öğle 13:00
İkindi 16:21
Akşam 19:01
Yatsı 20:20
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Fenerbahçe 7 16
2. Altay 7 15
3. Beşiktaş 7 14
4. Trabzonspor 6 14
5. Hatayspor 7 13
6. Konyaspor 6 12
7. Alanyaspor 6 12
8. Kayserispor 7 11
9. Karagümrük 7 11
10. Galatasaray 7 11
11. Sivasspor 7 9
12. Adana Demirspor 7 9
13. Antalyaspor 7 8
14. Gaziantep FK 7 8
15. Başakşehir 7 6
16. Malatyaspor 7 6
17. Kasımpaşa 6 5
18. Göztepe 7 5
19. Giresunspor 7 2
20. Rizespor 7 1
Takımlar O P
1. Ümraniye 7 19
2. Ankaragücü 7 15
3. Erzurumspor 7 15
4. Eyüpspor 7 13
5. Bandırmaspor 7 12
6. Tuzlaspor 6 11
7. Kocaelispor 6 10
8. Manisa FK 7 9
9. Menemenspor 7 8
10. Gençlerbirliği 7 8
11. Boluspor 6 7
12. İstanbulspor 6 7
13. Samsunspor 5 7
14. Altınordu 7 7
15. Adanaspor 7 6
16. Denizlispor 6 6
17. Balıkesirspor 6 6
18. Bursaspor 7 5
19. Ankara Keçiörengücü 6 4
Takımlar O P
1. Liverpool 6 14
2. Man City 6 13
3. Chelsea 6 13
4. M. United 6 13
5. Everton 6 13
6. Brighton 5 12
7. West Ham 6 11
8. Aston Villa 6 10
9. Brentford 6 9
10. Arsenal 6 9
11. Tottenham 6 9
12. Watford 6 7
13. Leicester City 6 7
14. Wolverhampton 6 6
15. Crystal Palace 5 5
16. Southampton 6 4
17. Newcastle 6 3
18. Leeds United 6 3
19. Burnley 6 2
20. Norwich City 6 0
Takımlar O P
1. Real Madrid 7 17
2. Real Sociedad 7 16
3. Sevilla 6 14
4. Atletico Madrid 7 14
5. Rayo Vallecano 7 13
6. Barcelona 6 12
7. Real Betis 7 12
8. Valencia 7 11
9. Osasuna 7 11
10. Athletic Bilbao 7 10
11. Villarreal 6 8
12. Mallorca 7 8
13. Espanyol 7 6
14. Cádiz 7 6
15. Elche 7 6
16. Celta de Vigo 6 4
17. Levante 7 4
18. Granada 6 3
19. Deportivo Alaves 6 3
20. Getafe 7 0
Günün Karikatürü Tümü