Antep fıstığı satın alırken dikkat etmeniz gereken şeylerden biri fıstığın çeşididir. Piyasada farklı birçok fıstık çeşidi bulunur. Bu besinler çoğunlukla yemiş olarak tüketilse de yemek ve tatlılarda da sıkça kullandığımız besinler arasında yer alır. Piyasada bulabileceğiniz en yaygın fıstık çeşitleri şunlardır:
· Halebi Fıstık
· Siirt Fıstığı
· Barak Yıldızı Fıstığı
· Ohadi Fıstık
· Tekin Fıstık
Hasat türü ve yerine göre çeşitlendirilmesinin yanı sıra kırılma, kesme ve öğütme şekline göre fıstık çeşitleri de mevcut. Bunları da toz fıstık, pirinç ve file fıstık olarak sıralayabiliriz.
Kabuklu fıstığı günlük olarak tüketirken diğer fıstık çeşitlerini pasta, tatlı ve iç pilav gibi farklı yemeklerin yapımında kullanabilirsiniz. Fıstık satın alırken nasıl tüketeceğinizi göz önünde bulundurarak seçim yapmalısınız.
Antep Fıstığının Tazeliği
Yeşil fıstık satın alırken dikkat etmeniz gereken şeylerden biri de fıstığın taze olmasıdır. Bunu anlamak için fıstığın tadına, kokusuna ve şekline bakmalısınız. Taze fıstık yoğun aromalıdır ve lezzetli bir tada sahiptir. Öte yandan bayat fıstığın tadı kötüdür. Bayatlık arttıkça fıstığın tadı da acılaşır.
Fıstığın tazeliğini anlamak için bakmanız gereken bir diğer nokta kokusudur. Taze fıstık hoş bir kokuya sahiptir. Fakat bayat fıstığın kokusu tıpkı tadında olduğu gibi kekremsidir. Ayrıca fıstığın şekli de tazelik konusunda fikir verir. Taze fıstıklar daha dolgun ve çok sert olmayan bir yapıya sahiptir. Ancak bayat bir fıstık için aynı şeyi söyleyemeyiz.
Kabuk Rengi ve Parlaklığı
Antep fıstığı alırken dikkat etmeniz gereken bir diğer nokta fıstığın kabuğudur. Nitekim kabuğun rengi ve parlaklığı tazelik hakkında önemli ipuçları verir. Kuruyemiş çeşitlerinde parlak ve canlı renge sahip kabuklar tazeliğin işaretidir. Bunun aksine mat bir kabuk ve soluk renkler fıstığın bayat olduğunu gösterir. Aynı şekilde fıstık içinin canlı yeşil renkte olması gerekir.
Fıstık İçinin Yağ Oranı
Antep fıstığının yağ oranı da satın alırken dikkat etmeniz gereken noktalardan biridir. Fıstığın yağ dengesi bozulduğunda bu acı bir tada sebep olur. Özellikle nemin etkisiyle bayatlayan fıstıklar daha hızlı bozulur. Bu sebeple yenilemeyecek kadar acılaşır. Fıstığın yağ dengesi bozulduğunda sağlık riskleri artar.
Güvenilir Satış Kanalları
Antep fıstığı satın alırken güvenilir satış kanallarını tercih etmelisiniz. Fıstık satışı yapan birçok kanal bulunmakta. Bu kanallar içinde güvenilir olanlar da kalitesiz hizmet sunanlar da mevcut.
Fıstığa olan yüksek talep, ürünlerde bazı gıda kurnazlıklarına neden olabiliyor. Bu tür sorunlarla karşılaşmamak için güvenilir satış kanallarını seçmeye özen göstermelisiniz. Aksi takdirde canlı ve kaliteli görünen ancak aslında bayat veya bozuk olan ürünlerle karşılaşabilirsiniz.
Ürün-Fiyat Karşılaştırması ve Kullanıcı Yorumları
Antep fıstığı satın alırken uygun fiyatlı ve kaliteli ürünler seçmeye de dikkat etmelisiniz. Bunun en iyi yollarından biri ürün ve fiyat karşılaştırması yapmaktır. Nitekim yüksek fiyat tek başına bir kalite göstergesi değildir. Düşük fiyat da her zaman kalitesiz ürün anlamına gelmez. Bu bağlamda fiyat ve kalite dengesine mutlaka dikkat etmelisiniz.
Fiyat karşılaştırmasının yanı sıra kullanıcı yorumları da bu bağlamda önemli bir kriterdir. Satın alacağınız fıstıkla ve ayrıca alışveriş kanalıyla ilgili tüketici yorumları birçok konuda yol gösterici olabilir.
Taze Antep Fıstıklarının Doğru Adresi
Antep fıstığı satın alırken dikkat etmeniz gerekenlerden kısaca bahsettik. Bu ürünleri satın almak için Menzil Kuruyemiş ile mutlaka tanışmalısınız. 1975 yılından bu yana aynı kaliteyle hizmet veren firma taze ürün çeşitleri ve uygun fiyatlarıyla sektörün önde gelen markalarından biri. Siz de müşteri dostu fiyat seçeneklerine göz atmak ve kuruyemiş siparişi vermek için menzilkuruyemis.com adresini ziyaret edebilirsiniz.
