Mehtap Bayri, yaklaşık beş yıl önce Muğla’nın Yeşilyurt bölgesinde bir yayla evi satın aldı. Başlangıçta dinlenme amacıyla tercih edilen bu yaşam alanı, zamanla kalıcı bir düzene dönüştü. Doğayla iç içe geçen bu süreçte tarıma ilgi duyan Bayri, bu ilgiyi profesyonel bir girişime çevirmeye karar verdi. İlk adım olarak çiftçi belgesi alan Bayri, üretim sürecine bilinçli şekilde hazırlandı.
Zeytin Yetiştiriciliğine Resmi Olarak Başlandı
Üretim sürecinde özellikle Memecik zeytini üzerine yoğunlaşıldı. Bölgeye özgü bu zeytin türü, aroması ve yüksek polifenol değeriyle öne çıkıyor. Kimyasal kullanılmadan, tamamen doğal yöntemlerle yetiştirilen zeytinler, erken hasat edilerek soğuk sıkım tekniğiyle işleniyor. Elde edilen natürel sızma zeytinyağı, kalite standartlarıyla dikkat çekiyor.
Kendi Markasıyla Premium Zeytinyağı Satışa Sunuldu
Mehtap Bayri, üretimini markalaştırarak kendi zeytinyağı markasını kurdu. Ürünler, yerel ve uluslararası yarışmalarda çeşitli ödüller kazanarak kalitesini tescilledi. Güncel satış rakamlarına göre yarım litrelik şişe 825 TL’den satışa sunuluyor. Sınırlı üretim nedeniyle ürünlerin kısa sürede tükendiği ifade ediliyor.
Televizyon Kariyerinde Unutulmaz Roller Üstlenildi
15 Mart 1977’de Mardin’de doğan Mehtap Bayri, Anadolu Üniversitesi Devlet Konservatuvarı Tiyatro Bölümü mezunu. Oyunculuk kariyerine 1995 yılında başlayan Bayri, “Ekmek Teknesi” dizisinde canlandırdığı Mehpare karakteriyle geniş kitlelere ulaştı. Rol aldığı diğer projeler arasında Dudaktan Kalbe, Küçük Kadınlar, Geniş Aile ve Kalk Gidelim yer aldı.
Zeytinyağları Kalite Ödülleriyle Tescillendi
Bayri’nin ürettiği zeytinyağları, Muğla Zeytinyağı Kalite Ödülleri başta olmak üzere birçok organizasyonda ödül aldı. Jüri özel ödülü kazanan ürünler, lezzet ve kalite açısından uzmanlardan olumlu not aldı. Bayri, önümüzdeki dönemde üretim kapasitesini artırmayı hedefliyor.
Tarımdaki Başarı Hikâyesi İlham Kaynağı Oldu
Oyunculuktan tarıma uzanan bu yolculuk, Mehtap Bayri’yi farklı bir başarı hikâyesinin merkezine taşıdı. “Toprak beni besliyor” sözleriyle duygularını dile getiren Bayri, emeğin ve sürdürülebilir üretimin önemine dikkat çekiyor. Doğayla iç içe kurulan bu yeni yaşam, hem üreticilere hem de hayranlarına ilham vermeye devam ediyor.
