Bakanlık, Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar Listesi ile Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar Listesi'ni güncelledi. Listelerde çok sayıda ürün yer aldı. Özellikle et ürünlerinde yapılan kontrollerde, kıyma, köfte ve sucuk gibi ürünlerde kalp, taşlık ve kanatlı et gibi sakatatlara rastlandı.
Et Ürünlerinde Tek Tırnaklı ve Sakatat Tespit Edildi
Denetimlerde bazı kasaplar ve restoranlarda tek tırnaklı hayvan eti ile kanatlı etinin karıştırıldığı belirlendi. Özellikle pide harçlarında ve köfte karışımlarında bu maddelerin kullanıldığı saptandı. Bu durum, hem dini hassasiyetleri hem de tüketici haklarını ihlal ediyor.
Baharat ve Pekmezlerde Taklit Belirlendi
Baharatlarda nişasta, domates ve yabancı madde tespit edilirken, pekmezlerde ise ilave şeker kullanıldığı ortaya çıktı. Bakanlık, bu tür uygulamaların tüketiciyi yanıltmaya yönelik olduğunu vurguladı ve firmalara cezai işlem başlatıldığını duyurdu.
Zeytinyağında Tohum Yağı, Çayda Gıda Boyası Çıktı
"Natürel zeytinyağı" etiketiyle satılan bazı ürünlerde tohum yağı karıştırıldığı belirlenirken, bazı çay markalarında ise gıda boyası tespit edildi. Bu durum, doğal ürün olarak satılan birçok gıdanın gerçekte ne kadar sağlıksız olabileceğini gözler önüne serdi.
Sağlık Ürünlerinde İlaç Etken Maddesi Bulundu
Bakanlık, "doğal" etiketiyle satılan bazı bitkisel destek ürünlerinde reçeteli ilaçlarda bulunan etken maddelere rastlandığını da açıkladı. Bu ürünlerin izinsiz ilaç etkisi oluşturabileceği ve ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği belirtildi.
Denetimler Devam Edecek
Tarım ve Orman Bakanlığı, denetimlerin ülke genelinde artarak devam edeceğini belirtti. Bakanlık açıklamasında, "Tüketici sağlığına zarar veren hiçbir uygulamaya izin vermeyeceğiz. Denetimlerimiz şeffaf şekilde sürecek ve kamuoyu bilgilendirilmeye devam edecek." ifadelerine yer verildi.
Tüketici güvenliği için yapılan bu denetim ve ifşa süreci, gıda alışverişlerinde dikkatli olunması gerektiğini bir kez daha ortaya koydu. Vatandaşların ürün etiketlerini okumaları, bilindik ve güvenilir markaları tercih etmeleri hayati önem taşıyor. Bakanlığın kararlı tutumu, halk sağlığı için kritik önemdeki adımlar arasında yer alıyor.
