Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen resmi kontrollerde, piyasaya sunulan bazı yoğurt ürünlerinde mevzuata aykırı içerikler belirlendi. Analiz sonuçlarına göre, yoğurt üretiminde kullanılmaması gereken nişasta ve bitkisel yağ maddelerine rastlandı. Bu durum, ürünlerin doğal yapısının bozulduğunu ortaya koydu.
Yasal Dayanak Kamuoyuna Açıklandı
Bakanlık, elde edilen bulguları 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’nun 31’inci maddesinin 6’ncı fıkrası kapsamında kamuoyuyla paylaştı. Bu düzenleme, taklit veya tağşiş yapılan gıdaların marka ve ürün bilgileriyle açıklanmasına imkân tanıyor.
Taklit veya Tağşiş Listesi Güncellendi
11 Aralık 2025 tarihinde güncellenen “Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” listesine dört farklı yoğurt markası eklendi. Listede yer alan ürünlerde, tüketiciyi yanıltacak şekilde içerik değişikliği yapıldığı belirtildi.
Uygunsuz İçerik Tespit Edilen Markalar Açıklandı
Bakanlık tarafından açıklanan listeye göre, nişasta ve bitkisel yağ tespit edilen yoğurt markaları şu şekilde sıralandı:
- Best – Doğal kaymaklı yoğurt (Bitlis – Merkez)
- Arı Süt ve Süt Ürünleri – Yoğurt (Gaziantep – Şahinbey)
- İlkkapan – Yarım yağlı sade yoğurt (Hatay – Kırıkhan)
- Göçebeler – Homojenize yarım yağlı kaymaklı yoğurt (Şanlıurfa – Eyyübiye)
Tüketici Sağlığı Öncelik Olarak Vurgulandı
Yetkililer, yoğurt gibi temel gıda ürünlerinde yapılan taklit ve tağşişin tüketicinin yanıltılmasına ve besin değerinin düşmesine yol açtığını vurguladı. Denetimlerin ülke genelinde artarak süreceği bildirildi.
Bakanlık Uyarıda Bulundu ve Mesaj Verdi
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilere alışveriş sırasında etiket bilgilerini dikkatle incelemeleri ve şüpheli ürünleri Alo 174 Gıda Hattı üzerinden bildirmeleri çağrısında bulundu. Açıklamada, gıda güvenliğini ihlal eden firmalara karşı yasal yaptırımların kararlılıkla uygulanacağı ifade edildi.
Güncellenen listeyle birlikte verilen mesaj net oldu: Gıda güvenliği tavizsiz bir şekilde korunacak. Bakanlık, şeffaflık ilkesini sürdürerek hem üreticileri kurallara uymaya zorlamayı hem de tüketicinin sofrasını güvence altına almayı amaçlıyor.
