Ticaret Bakanlığı , bayram öncesi tüketicinin mağdur olmaması için 81 ilde kapsamlı denetim başlattı . Marketlerden restoranlara kadar birçok işletme mercek altına alınırken, fahiş fiyat artışı ve stokçuluk yapan işletmelere ağır cezalar uygulanacağı açıklandı.
Denetimler kapsamında özellikle temel gıda ürünleri, bayram alışverişinde yoğun talep gören ürünler ve restoran menüleri detaylı şekilde inceleniyor. Yetkililer, tüketiciyi yanıltan uygulamalara karşı taviz verilmeyeceğini vurguluyor.
Bayram Öncesi 81 İlde Geniş Kapsamlı Denetimler Başlatıldı
Ramazan Bayramı öncesinde artan alışveriş hareketliliği nedeniyle Ticaret Bakanlığı ekipleri sahaya indi . Türkiye genelinde yürütülen denetimlerde İstanbul, Ankara ve İzmir başta olmak üzere tüm illerde ekipler eş zamanlı kontroller gerçekleştiriyor .
Denetimlerde market rafları, manavlar, zincir mağazalar, restoranlar ve kafeler tek tek inceleniyor. Ekipler özellikle fiyat etiketi uygunluğu, ürün gramajı, fiyat değişim tarihleri ve kasa-reyon fiyat farkı gibi kriterleri kontrol ediyor.
Yetkililer, denetimlerin bayram öncesinde yoğunlaştırıldığını ve tüketiciyi mağdur edecek uygulamalara karşı sıfır tolerans politikası uygulanacağını belirtiyor.
Reyon ve Kasa Fiyat Farkı Denetimlerde Tespit Ediliyor
Denetimlerin önemli başlıklarından biri reyon fiyatı ile kasa fiyatı arasındaki uyumsuzluk oldu. Ekipler raflarda görülen fiyat ile kasada çıkan fiyatın aynı olup olmadığını tek tek kontrol ediyor.
Ayrıca ürünlerin üzerinde yer alan fiyat etiketi, üretim bilgileri ve fiyat değişim tarihleri de incelemeye alınıyor. Denetimlerde özellikle son dönemde fiyat artışının yoğun olduğu temel gıda ürünleri öncelikli olarak değerlendiriliyor.
Yetkililer, işletmelerin son 1 ay içerisindeki fiyat değişimlerini inceleyerek artışın piyasa koşullarına uygun olup olmadığını belirliyor.
Fahiş Fiyat Artışına Ağır Para Cezaları Uygulanıyor
Denetimler sırasında haksız fiyat artışı yaptığı tespit edilen işletmeler hakkında idari işlem uygulanıyor. 2026 yılı itibarıyla yürürlükte olan düzenlemeye göre cezalar oldukça yüksek seviyelere ulaşıyor.
- Fiyat etiketi eksikliği: Her bir işlem için 3.973 TL idari para cezası
- Haksız fiyat artışı: 180.617 TL’den başlayıp 1.806.170 TL’ye kadar yükselen cezalar
- Stokçuluk cezası: 1.806.177 TL’den başlayıp 21.674.000 TL’ye kadar çıkabilen idari para cezaları
Yetkililer, özellikle stokçuluk yapan işletmelere karşı en ağır yaptırımların uygulanacağını vurguluyor.
Restoran ve Kafelerde Menü Denetimleri Yapılıyor
Denetimlerin bir diğer önemli ayağını restoran ve kafe kontrolleri oluşturuyor. Tüketicinin fiyatları önceden görebilmesi için menülerin işletme girişinde görünür şekilde bulundurulması zorunlu tutuluyor .
Ekipler, restoranlarda menülerin açık ve anlaşılır şekilde sunulup sunulmadığını kontrol ediyor. Ayrıca menülerde yer alan fiyatların kasa veya hesap fişiyle uyumlu olup olmadığı da denetleniyor.
Bu uygulamanın amacı, tüketicinin fiyat bilgisine önceden ulaşarak bilinçli tercih yapmasını sağlamak olarak açıklanıyor.
Kuver ve Servis Ücreti Uygulaması Kaldırıldı
30 Ocak 2026 tarihinde yürürlüğe giren yeni düzenleme ile restoranlarda uygulanan bazı ek ücretler tamamen kaldırıldı. Buna göre artık kuver ücreti, masa ücreti ve servis ücreti gibi ek ödemeler alınamayacak .
Denetimler sırasında bu kurala uymayan işletmeler de tespit edilerek idari yaptırımlarla karşı karşıya kalıyor . Yetkililer, tüketicinin haberi olmadan kesilen ek ücretlere karşı sıkı kontrol yapılacağını belirtiyor.
Fiyatlar Geçmiş Verilerle Karşılaştırılıyor
İstanbul Ticaret İl Müdürü İsmail Menteşe , denetimlerin detaylı bir veri analiziyle yürütüldüğünü açıkladı. Yetkililer, işletmelerin geçmiş fiyat kayıtlarını inceleyerek bugünkü fiyatlarla karşılaştırma yapıyor.
Denetim ekipleri özellikle son 1 ay içindeki fiyat değişimlerini değerlendirerek artışın makul olup olmadığını belirliyor. Eğer artışın piyasa koşullarına uygun olmadığı tespit edilirse işletmeler hakkında işlem başlatılıyor.
Tüketiciyi Koruma Denetimleri Bayram Boyunca Sürecek
Ticaret Bakanlığı tarafından başlatılan bu geniş kapsamlı denetimlerin Ramazan Bayramı süresince devam edeceği bildirildi. Amaç, vatandaşların bayram alışverişini güvenli ve adil fiyatlarla yapabilmesini sağlamak.
Yetkililer, tüketicilerin karşılaştıkları fahiş fiyat veya haksız uygulamaları ilgili kurumlara bildirmelerini istedi. Denetimlerin artarak devam edeceği vurgulanırken, kurallara uymayan işletmelere milyonlarca liralık cezaların uygulanacağı hatırlatıldı.
